商品ラインナップ

からだに沁みる、海の薬膳。

鶏⾁が苦⼿な⽅や、⿂料理のバリエーションを増やしたい⽅にぴったりの、華-Yakuzenオリジナルの 薬膳料理「参⿂湯(サムオタン)」。
神⼾・元町の⽼舗鮮⿂店「活⿂なみき」とのコラボレーションで ⽣まれた、⿂を使った薬膳スープキットです。 

旬の⿂に合わせたアレンジが可能で、同封レシピの「季節のおすすめ⿂リスト」には、活⿂なみき⼤将の季節のおすすめ⿂も掲載。その時々の体調や気分に合わせて、養⽣スープを楽しむことができま す。 

⿂介の旨味と薬膳のやさしさが溶け合って、⾝体にじんわり沁みわたります。料理通の⽅にも、薬膳料理の新たな⼀⾯をお届けできる逸品です。 

薬膳の恵み、ひとさじずつ。

薬膳のパワーを、飲んで・⾷べて、まるごと味わう新感覚の「⾷べるお茶」。茶葉を使わず、 すべての薬膳素材を余すことなくいただけるよう、独⾃に⾷材を選定し、ブレンドしました。 

• ⾚：冷えが気になる⽅に。⾝体を内側からじんわりと温めます。 
• ⿊：むくみや喉の渇きに。⾝体に潤いを与えてすっきりと整える⼀杯。 
• オレンジ：乾燥が気になる時や、気分をすっきり整えたいときに。

元々は、よもぎ蒸しサロンのオーナー様からのご依頼で開発し、今では華-Yakuzenの定番⼈気商品になりました。ほんのりとした⽢さは、薬膳茶が初めての⽅にも飲みやすく、お⾵呂あがりや就寝前にもおすすめです。

参鶏湯のやさしさを、
さっと一杯。

今⽇はちょっと忙しくて「参鶏湯」は作れないけど、⾝体にやさしい薬膳が⾷べたいな。そんな声にお応えするべく、華-Yakuzenが開発した、極上の鶏だし茶づけです。 

丁寧に仕上げた「鶏節」は、熱々のお湯をかけるとふわっと⾹りが⽴ち、体の芯からほっこりと温まります。薬膳の養⽣⾷でもある「おかゆ」と「スープ」の要素を、⼿軽なお茶漬けスタイルでお楽しみください。 

• 敢えて小分けしていないので、濃さの調整も⾃在。
• ご飯に混ぜる・冷奴にのせる・パスタに和えるなどアレンジも豊富。 

「ちょっと疲れた⽇のごはん」に、そっと寄り添ってくれる⼼強い⼀品です。

はじめての薬膳にも。
薬膳教室から生まれた、使い切れる素材

使い切れる薬膳素材を、もっと身近に。

2025年は〈薬膳〉が注目され、NHKドラマ「しあわせは食べて寝て待て」をきっかけに、薬膳に興味を持つ方が幅広い年代で増えました。

実際に当薬膳教室でも、
「ドラマを見て薬膳を学びたいと思った」というご新規の方が多くいらっしゃいました。

お話を伺う中で多かったのが、
・必要な薬膳素材がなかなか手に入らない
・大容量で使い切れず、余らせてしまう
というお声。

そこで本シリーズでは、
薬膳教室の生徒さま向けにテスト販売を行い、
「使いやすく、最後まで無理なく使えた」
とリピートにつながった素材だけを厳選し、商品化しました。

薬膳に興味をお持ちの方はもちろん、日々の食生活を大切にしたい方にも手に取っていただきたいシリーズです。

こころとからだにやさしい贈り物。

「参鶏湯」や「参⿂湯」をはじめ、「Complete TEA」にザクザク⾷感でお茶に浸して⾷べるとおいしい「Biscotti（ビスコッティ）」を組み合わせたギフトセットもご⽤意しています。

• お中元・お歳暮に
• お⾒舞いや快気祝いに
• ⾷や健康にこだわる⽅への贈り物として

薬膳のやさしさとおいしさを、⼼を込めて詰め合わせました。お茶だけのミニセットから、フルセットまで幅広く対応可能です。 

⾷べることは、元気になること。そんなささやかな想いやりを、⼤切な⼈にお届けするお⼿伝いができたら嬉しいです。